Zuschlagskalkulation

Ein Händler kennt seinen Einkaufspreis. Ein Industriebetrieb dagegen muss erst ausrechnen, was ein Produkt in der Herstellung kostet: Material, Arbeitszeit – und einen Anteil an allem, was nicht direkt zu einem Stück gehört, von der Werkhalle bis zur Buchhaltung. Die Zuschlagskalkulation verteilt diese Kosten mit Prozentsätzen auf die Produkte.

Einzelkosten und Gemeinkosten

Die Zuschlagssätze ermittelt der Betrieb aus seiner Kostenrechnung, dem Betriebsabrechnungsbogen (BAB): Gemeinkosten einer Kostenstelle geteilt durch ihre Grundlage. Fielen im Materiallager im Jahr 36.000 € Gemeinkosten an und wurde Material für 300.000 € verbraucht, beträgt der Materialgemeinkostenzuschlag $\frac{36{.}000}{300{.}000} \cdot 100\,\% = 12\,\%$.

Das Schema

Beispiel: eine Gartenbank

Eine Schreinerei kalkuliert eine Gartenbank. Holz und Beschläge kosten 180,00 €, die Arbeit an der Bank 95,00 € Lohn. Aus dem BAB stammen die Zuschläge: Material 12 %, Fertigung 160 %, Verwaltung 9 %, Vertrieb 6 %. Kalkuliert wird mit 15 % Gewinn, 2 % Kundenskonto und 5 % Kundenrabatt.

Auffällig ist der große Fertigungszuschlag: In einer Werkstatt mit teuren Maschinen sind die Gemeinkosten oft höher als die Löhne selbst. Ab den Selbstkosten geht es genauso weiter wie in der Handelskalkulation: Gewinn vom Hundert, Skonto und Rabatt für den Kunden im Hundert.

Lohnt sich ein Auftrag?

Bietet ein Kunde einen festen Preis, rechnet man wie bei der Differenzkalkulation: Vom Angebot werden Rabatt und Skonto abgezogen, das Ergebnis mit den Selbstkosten verglichen. Will der Kunde die Gartenbank für 560,00 € (bar, ohne Abzüge) kaufen, bleiben $560{,}00\,€ - 515{,}89\,€ = 44{,}11\,€$ Gewinn, also $\frac{44{,}11}{515{,}89} \cdot 100\,\% \approx 8{,}55\,\%$ statt der geplanten 15 %.

Eigene Zahlen rechnet der Kalkulations-Rechner (Modus Zuschlagskalkulation) mit Schema und Grafik durch.

Übung: Zuschlagskalkulation

Weiter geht’s

• Kosten, Erlös und Gewinn – fixe und variable Kosten, Gewinnschwelle
• Abschreibung – wie Maschinen als Kosten verteilt werden
• Prozentrechnung – Grundwert, Prozentwert, Prozentsatz

Weiterlesen: Zuschlagskalkulation, Betriebsabrechnungsbogen, Gemeinkosten bei Wikipedia

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