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Zuschlagskalkulation

Ein Händler kennt seinen Einkaufspreis. Ein Industriebetrieb dagegen muss erst ausrechnen, was ein Produkt in der Herstellung kostet: Material, Arbeitszeit – und einen Anteil an allem, was nicht direkt zu einem Stück gehört, von der Werkhalle bis zur Buchhaltung. Die Zuschlagskalkulation verteilt diese Kosten mit Prozentsätzen auf die Produkte.

Einzelkosten und Gemeinkosten

Einzelkostenlassen sich einem Stück direkt zuordnen: das Holz für einen Tisch (Materialeinzelkosten) und die Arbeitsstunden, die genau an diesem Tisch geleistet werden (Fertigungslöhne).
Gemeinkostenentstehen für viele Produkte gemeinsam: Lagerhaltung, Strom für die Maschinen, Meister, Verwaltung, Vertrieb. Sie werden als Prozent-Zuschlag auf eine passende Grundlage verteilt.

Die Zuschlagssätze ermittelt der Betrieb aus seiner Kostenrechnung, dem Betriebsabrechnungsbogen (BAB): Gemeinkosten einer Kostenstelle geteilt durch ihre Grundlage. Fielen im Materiallager im Jahr 36.000 € Gemeinkosten an und wurde Material für 300.000 € verbraucht, beträgt der Materialgemeinkostenzuschlag $\frac{36{.}000}{300{.}000} \cdot 100\,\% = 12\,\%$.

Das Schema

Material-einzelkosten Materialgemein-kosten (% auf MEK) Fertigungs-löhne Fertigungsgemein-kosten (% auf FL) Materialkosten Fertigungskosten Herstellkosten Verwaltungsgemein-kosten (% auf HK) Vertriebsgemein-kosten (% auf HK) Selbstkosten
Gestrichelt: Gemeinkosten, die als Prozentsatz auf eine Grundlage aufgeschlagen werden. Verwaltung und Vertrieb beziehen sich auf die Herstellkosten.

Beispiel: eine Gartenbank

Eine Schreinerei kalkuliert eine Gartenbank. Holz und Beschläge kosten 180,00 €, die Arbeit an der Bank 95,00 € Lohn. Aus dem BAB stammen die Zuschläge: Material 12 %, Fertigung 160 %, Verwaltung 9 %, Vertrieb 6 %. Kalkuliert wird mit 15 % Gewinn, 2 % Kundenskonto und 5 % Kundenrabatt.

PositionProzentBetragRechnung
Materialeinzelkosten180,00 €Holz, Beschläge
+Materialgemeinkosten12 %21,60 €12 % von 180,00 €
=Materialkosten201,60 €
Fertigungslöhne95,00 €
+Fertigungsgemeinkosten160 %152,00 €160 % von 95,00 €
=Fertigungskosten247,00 €
Herstellkosten448,60 €201,60 € + 247,00 €
+Verwaltungsgemeinkosten9 %40,37 €9 % von 448,60 €
+Vertriebsgemeinkosten6 %26,92 €6 % von 448,60 €
=Selbstkosten515,89 €
+Gewinn15 %77,38 €vom Hundert
=Barverkaufspreis593,27 €
+Kundenskonto2 %12,11 €im Hundert: 593,27 € : 0,98
=Zielverkaufspreis605,38 €
+Kundenrabatt5 %31,86 €im Hundert: 605,38 € : 0,95
=Listenverkaufspreis (netto)637,24 €

Auffällig ist der große Fertigungszuschlag: In einer Werkstatt mit teuren Maschinen sind die Gemeinkosten oft höher als die Löhne selbst. Ab den Selbstkosten geht es genauso weiter wie in der Handelskalkulation: Gewinn vom Hundert, Skonto und Rabatt für den Kunden im Hundert.

Lohnt sich ein Auftrag?

Bietet ein Kunde einen festen Preis, rechnet man wie bei der Differenzkalkulation: Vom Angebot werden Rabatt und Skonto abgezogen, das Ergebnis mit den Selbstkosten verglichen. Will der Kunde die Gartenbank für 560,00 € (bar, ohne Abzüge) kaufen, bleiben $560{,}00\,€ - 515{,}89\,€ = 44{,}11\,€$ Gewinn, also $\frac{44{,}11}{515{,}89} \cdot 100\,\% \approx 8{,}55\,\%$ statt der geplanten 15 %.

Merke: Gemeinkostenzuschläge sind Durchschnittswerte. Je genauer ein Betrieb seine Kostenstellen trennt (zum Beispiel mit Maschinenstundensätzen), desto besser passen die Selbstkosten zum einzelnen Produkt.

Eigene Zahlen rechnet der Kalkulations-Rechner (Modus Zuschlagskalkulation) mit Schema und Grafik durch.

Übung: Zuschlagskalkulation

Stufe 1 Stufe 2 Stufe 3 Neue Aufgaben

Stufe 2: Selbstkosten

  1. Aufgabe 1
    Für einen Fahrradrahmen fallen 50,00 € Materialeinzelkosten und 405,00 € Fertigungslöhne an. Zuschläge: Materialgemeinkosten 10 %, Fertigungsgemeinkosten 120 %, Verwaltungsgemeinkosten 6 %, Vertriebsgemeinkosten 5 % (beide auf die Herstellkosten). Berechne die Selbstkosten.
    €
    Herstellkosten: 55,00 € + 891,00 € = 946,00 €
    + Verwaltung 56,76 € + Vertrieb 47,30 €
    Selbstkosten: 1.050,06 €
  2. Aufgabe 2
    Für einen Fahrradrahmen fallen 315,00 € Materialeinzelkosten und 390,00 € Fertigungslöhne an. Zuschläge: Materialgemeinkosten 12,5 %, Fertigungsgemeinkosten 200 %, Verwaltungsgemeinkosten 6 %, Vertriebsgemeinkosten 5 % (beide auf die Herstellkosten). Berechne die Selbstkosten.
    €
    Herstellkosten: 354,38 € + 1.170,00 € = 1.524,38 €
    + Verwaltung 91,46 € + Vertrieb 76,22 €
    Selbstkosten: 1.692,06 €
  3. Aufgabe 3
    Für einen Fahrradrahmen fallen 345,00 € Materialeinzelkosten und 325,00 € Fertigungslöhne an. Zuschläge: Materialgemeinkosten 8 %, Fertigungsgemeinkosten 150 %, Verwaltungsgemeinkosten 12 %, Vertriebsgemeinkosten 5 % (beide auf die Herstellkosten). Berechne die Selbstkosten.
    €
    Herstellkosten: 372,60 € + 812,50 € = 1.185,10 €
    + Verwaltung 142,21 € + Vertrieb 59,26 €
    Selbstkosten: 1.386,57 €
  4. Aufgabe 4
    Für einen Getriebeteil fallen 75,00 € Materialeinzelkosten und 290,00 € Fertigungslöhne an. Zuschläge: Materialgemeinkosten 12 %, Fertigungsgemeinkosten 100 %, Verwaltungsgemeinkosten 10 %, Vertriebsgemeinkosten 5 % (beide auf die Herstellkosten). Berechne die Selbstkosten.
    €
    Herstellkosten: 84,00 € + 580,00 € = 664,00 €
    + Verwaltung 66,40 € + Vertrieb 33,20 €
    Selbstkosten: 763,60 €

Tippe nur die Zahl ein – die Einheit steht schon daneben. Dezimalzahlen mit Komma (2,5), Zeiten als 2 h 15 min, Uhrzeiten als 14:35. Punkte: 10 für richtig beim ersten Versuch, 6 nach einem Fehlversuch, 5 mit Tipp. Deine Punkte siehst Du unter Mein Training.

Arbeitsblatt: Zuschlagskalkulation

Eine volle DIN-A4-Seite Aufgaben mit Lösungsblatt zum Ausdrucken – bei jedem Klick neue Aufgaben. Klasse 10–13.

Schwierigkeit

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